 |
Товары для рынка |
| |
|
Хрен - от посадки до переработки
С. Шляхтина.
На территории России этот овощ популярен уже 1500 лет, однако в его товарном производстве мы далеко не лидеры. А ведь хрен – выгодная культура для фермерских хозяйств: он превосходно растет в нашем суровом климате и всегда востребован на рынке.
 |
| |
|
Ремонтантная малина: двойная выгода
По материалам международной научно-практической конференции .
Ремонтантная малина в 2–3 раза урожайнее обыкновенной, основная часть ягод созревает в конце лета – начале осени – и свежую продукцию можно поставлять на рынок до первых заморозков. Закладывают товарную плантацию в конце сентября – начале октября, так что самое время заранее подумать, где и какой посадочный материал приобрести.
 |
| |
|
Зеленные - для осеннего рынка
В. Василевский.
Настала пора, когда можно второй раз за сезон посеять зеленные культуры. Используя некоторые агротехнические приемы, вы будете снимать урожай свежей зелени до конца октября – даже в средней полосе России! А значит, сможете хорошо заработать – цена на зеленные в сентябре – октябре значительно возрастает.  |
 |
Настоящий хозяин на 6 сотках |
| |
|
Мало вырастить - надо сохранить
С. Будачева .
Очень важно определить момент сбора урожая яблок и организовать его хранение. Ведь преждевременный или запоздалый съем непременно скажется негативно на вкусовых свойствах плодов, их внешнем виде, а главное – лежкости.
 |
 |
Мелкотоварное производство |
| |
|
Озимый чеснок
С. Ушакова .
В фермерских хозяйствах выгоднее выращивать озимый чеснок: урожайность у него заметно выше, чем у ярового, да и вид более товарный, с крупными зубками. Кроме того, у многих сортов можно получить абсолютно здоровый, а главное, очень дешевый посадочный материал ? воздушные луковички (бульбочки), образующиеся в соцветиях.
 |
| |
|
Смородина черная, ягоды - зеленые
С. Родюкова .
По своей биологической ценности зеленоплодная смородина не уступает черной, а в чем-то и превосходит ее. Посадить ли эту культуру на своем дачном участке или заложить товарную плантацию – решать вам.
 |